Descripción de MALTERIA HUDSON - Reseña histórica:

La Primera Maltería Argentina, ubicada en Guillermo Enrique Hudson, Berazategui, empresa perteneciente a la Cervecería y Maltería Quilmes (Grupo Bemberg). fue complementaria de Cervecería, ubicada en la vecina localidad de Quilmes. Su origen data de 1918, cuando se producen las primeras experiencias en la elaboración de maltas, con cebada cultivada en el país. El edificio era una Destilería Franco-Argentina perteneciente también al Grupo Bemberg. A ritmo lento marcharon los trabajos en los primeros tiempos, completándose su instalación hacia el año 1936, alcanzando ser el establecimiento más importante de este tipo en Sudamérica. ocupaba un espacio verde de 390.310 m2 . Había 179 silos, de los cuales 94 eran para cebada y el resto para malta. Todo el movimiento de descarga de cebada y carga de producto se realizaba por medio del Ferrocarril. En 1949 pasó a ser propiedad estatal como establecimiento fabril, situación rectificada después de 1955. Tenía una población obrera de aproximadamente 600 personas. Anexo a la misma funcionaba un parque para actividades deportivas y sociales y también un policlínico asistencial. Durante las décadas siguiente hasta su cierre, la fábrica se mantuvo trabajando a todo vapor, el ferrocarril fue sustituido por camiones. En 1994 Maltería cierra sus puertas, la fábrica se muda a Tres Arroyos, sólo quedan trabajando 4 personas para la elaboración de cervezas especiales hasta el año 2000. Durante ese tiempo fue desmantelada y demolida. El 22 de mayo de 2001 a las 15:35 se produce la fallida demolición del silo paralelo a las vías del tren por implosión para la continuación de Avenida Mitre, el mismo debió ser demolido en forma mecánica. La Maltería de Hudson en la actualidad es el centro de un proyecto de desarrollo inmobiliario al costado de la autopista. Un conjunto de edificios pasará de la ruina a ser centro comercial. FAMILIA ASTORRI EN MALTERIA HUDSON La historia comenzó con mi bisabuelo Luis Conrado, que comenzó a trabajar en Maltería desde que abrió sus puertas, según registros oficiales ingresó el 25/10/1917 siendo el empleado Nº5, con 25 años, como OFICIAL MECANICO, se desempeñó en Mantenimiento, reparando cualquier tipo de máquina que había en la fábrica. Trabajó hasta 1955 cuando falleció. Mi abuelo Luis comenzó a trabajar a los 18 años, en 1939, en el área de almacenes, ya que tenía una formación administrativa, era tenedor de libros, comenzó siendo empleado y luego llegó a ser Jefe almacenes a fines de la década del ´60 hasta que se jubiló en 1982.